公司成立于2019年，是香港上市公司官酝控股（08513.HK）的控股子公司，根据上市公司战略转型安排，专业在大陆开展酱香型白酒经营业务，承载着上市公司主营业务转型为白酒经营的重任

公司是知名酱酒品牌-“官酝”的战略经营者。官酝者，官酒，酒榷也！在禁止一切民间酿酤行为的古代，官府官营酒业酿造或出售的酒统称为“官酒”，或称“官酝”。自汉武帝天汉三年（公元前98年）榷酒制度肇端开始至新中国改革开放前，“官库酒”或“官酝酒”文化已传承两千余年，欧阳修有诗云“官酤味浓村酒薄，日饮官酒诚可乐”，王禹博有诗云“往往取官酝，时时对花倾”

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由于古代中国施行榷酒制度由国家控制或垄断酒的生产和流通领域，禁止一切非官府之外的酿酤行为，以便国家独享榷酤之利，官府官营酒业酿造或出售的酒统称为“官酒”，或称“官酝”。在榷酒制度与禁酒令下，市面上供应的大多是官酒；普通官员日常饮用皆以官酒为主

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